بایگانی دستهی: شناخت عسل طبیعی
شناخت عسل طبیعی
عسل و فراورده های زنبورعسل مواد پیچده ای هستند که نیاز به مطالعه و تحقیق فراوان دارند. شناخت عسل طبیعی تنها از روش های آزمایشگاهی ممکن است و نمی توان به راحتی عسل تقلبی را از عسل طبیعی شناخت. علیرغم روش های و فیلم های تشخیص عسل طبیعی که در اینترنت وجود دارد هیچ روش قطعی در این مورد وجود ندارد. ما در این نوشته ها سعی داریم شما را در شناخت عسل طبیعی یاری دهیم و خواص عسل ، روش های عسل درمانی و روش های استفاده از عسل را توضیح دهیم.
عسل مانوکا از گرده گلی به همین نام در نیوزیلند و استرالیا توسط زنبورهای عسل تولید میشود و به دلیل گرده متفاوت گیاه مانوکا از سایرعسلهای دیگر متمایز میباشد. این عسل دارای خاصیت آنتی باکتریال قوی است. در گیاه مانوکا ماده فعالی به نام میتِلگلیوکسال methylglyoxal-MGO وجود دارد که با خاصیت ضد باکتریای قوی سبب […]
هنگامی که گلو درد دارید یا سرفه میکنید، عسل یکی از بهترین و پرطرفدارترین داروهای طبیعی برای انتخاب شماست. اولین رکورد زنبورداری به ۲۴۰۰ سال قبل از میلاد در قاهره مربوط است. یکی از کاربردهای مهم عسل برای هزاران سال قبل، در فرهنگهای مختلف سراسر جهان، از جمله مصریها، یونانیها، رومیها و چینیها، استفاده از […]
مدت زمان طولانیست که زنبورها در کنار انسانها حتی در محیط شهری زندگی میکنند. اما با کاهش جمعیت زنبورهای عسل از سال ۲۰۰۶ تا کنون محققان در تلاشند تا راهی برای نجات زنبورهای عسل از خطر انقراض بیابند. چرا که بسیاری از گیاهان و درختان میوه بدون وجود زنبور عسل قادر به گردهافشانی نیستند. بنابراین اگر زنبورهای عسل از […]