زنبور عسل
زنبور عسل یکی از پیچیده ترین موجودات و در عین حال شگف انگیز ترین حشره ای است که روی کره زمین وجود دارد. زنبور عسل تنها حشره ای است که برای انسان غذا تولید می کند و حتی به صورت غیر مستقیم در تولید یک سوم مواد غذایی کشاورزی از طریق گرده افشانی اثر دارد.
زمانی که کارل ونر به مزرعه خود در دریاچه کلامت (Upper Klamath Lake) در کوه های جنوب اورگان نگاه می کند، منظره ای در حال گذار می بیند. او و شرکایش بخشی از مزارع جو خود را به تالاب‌هایی در امتداد ساحل دریاچه تبدیل کردند تا رواناب را فیلتر کرده و کیفیت آبی را که […]
آیا تا به حال به این موضوع فکر کرده‌اید که چرا عسل در رنگ‌های مختلفی وجود دارد؟ شاید هنگام خرید عسل متوجه رنگ‌های مختلف عسل (از قهوه‌ای روشن گرفته تا کهربایی تیره) شده باشید؛ اما چه عاملی باعث چنین تفاوتی در رنگ‌های مختلف عسل می‌شود و بهترین رنگ عسل کدام است؟ با ما همراه باشید […]
انتقال زنبور عسل به کندو از موارد مهم در زنبورداری به شمار می‌رود؛ اما می‌دانید این انتقال به چه معناست؟ آیا تا به حال در مورد پوره دادن کندو شنیده‌اید؟ اگر تازه وارد حوزه‌ی زنبورداری شده‌اید و چنانچه می‌خواهید؛ بهتر است بیشتر در در مورد رفتار زنبورها اطلاعاتی داشته باشید. ما در این مقاله قصد […]
عسل سرپولک یا زابرس یک لایه نسبتاً نازک از قسمت بالایی کندوی عسل می‌باشد که توسط زنبورداران برای بدست آوردن موم استفاده می‌شود. از مدت‌ها قبل خواص دارویی عسل سرپولک، نحوه دریافت و ذخیره آن، مورد بررسی قرار گرفته است؛ زیرا یک ماده ثابت همراه عسل است و درصد تولید آن در هنگام جمع آوری […]
موم زنبورعسل که به اصطلاح موم بیزوکس شهرت یافته است، در حقیقت یک ترشح طبیعی از غدد موم در بدن زنبورعسل می‌باشد که در درجه اول به عنوان ماده اولیه برای ساخت شان‌ها جهت نگهداری بچه‌ها و ذخیره آذوقه زمستان توسط زنبورهای عسل استفاده می‌شود. برای تحریک تولید موم بیزوکس بیشتر، زنبورهای عسل خود را […]
موم زنبور عسل یکی از فراآورده‌های زنبورهاست. زنبورها از موم عسل به عنوان شان‌هایی برای پرورش زنبورهای جوان‌تر، ذخیره‌ی گرده و عسل و همچنین ذخیره‌ی آذوقه‌ی زمستان خود استفاده می‌کنند. یک موم طبیعی که غالباً از استرهای اسیدهای چرب و الکل‌های مختلف با زنجیره طولانی تشکیل شده است. اما این موم زنبور عسل چگونه و […]
با نگاهی کوناه به زندگی در کندو متوجه تفاوت بسیار آن خواهید شد. هر کندو شامل سه نوع زنبور است؛ زنبور ملکه، زنبورهای کارگر و زنبورهای نر، تخمین زده شده در هر کندو حداقل 200 زنبور نر وجود دارد؛ زنبورهای نر در کندو چه وظایفی دارند؟ آیا می‌دانستید زنبورهای نر هیچ کار خاصی نمی‌کنند و […]
زنبورها گونه‌های مختلفی دارند که در این میان درصد کمی از آن‌ها و البته معروف‌ترین گونه را زنبور عسل به خود اختصاص داده است. زنبور عسل موجودی سرتاسرپر از شگفتی ست که در این مقاله قصد داریم تا در مورد جنبه‌های مختلف آن بیشتر بدانیم. ظاهر زنبور عسل زنبور عسل معمولا موجودی با اندازه 15 […]
مصرف عسل فواید بی‌شماری برای بدن دارد و همه ما دائما در این مورد شنیده یا خوانده‌ایم؛ اما بسیاری از افراد هیچ اطلاعی از عوارض مصرف عسل ندارند و گمان می‌کنند مصرف عسل همواره برای بهبود و سلامت بدن مفید است. جهت جلوگیری از ایجاد عوارض مصرف عسل باید در میزان دوز مصرفی آن دقت […]