نتایج آزمایش عسل سلمیان سعیدی
نوع آزمایش | نتیجه آزمایش | حد قابل قبول برای طبیعی بودن |
ساکاروز (درصد وزنی) | 1.15 | کمتر 5 |
(هیدروکسی متیل فورفورال) HMF | وجود ندارد | حداکثر 40 |
فعالیت دیاستازی DN | 15.19 | حداقل 8 |
آقای سلیمان سعیدی اهل یکی از روستاهای استان گیلان هستند و سه نسل از خانواده شان در کار زنبورداری بوده اند و همین الان هم به صورت خانوادگی با برادران خود مشغول زنبورداری هستند و از کودکی این کار را از پدرشان آموزش دیده اند.
آقای سعیدی مدرک کارشناسی روابط عمومی و همچنین کاردانی بازاریابی دارند
آقای سعیدی همه مدارک رسمی مربوط به زنبورداری را از مراجع مربوطه دریافت کرده اند و پروانه رسمی زنبورداری دارند
کندوهای آقای سلیمان سعیدی بیشتر در اطراف رودسر هستند و معمولا در فصل هایی که گل در این منطقه کمتر می شود کندو ها را به سمت قزوین و یا بوئین زهرا کوچ می دهند.
با توجه به پوشش گیاهی جنگی منطقه گیلان عسل آقای سعیدی بیشتر از مرکبات جنگلی و چهل گیاه است و یونجه و خارشتر هم از بیشترین گیاهانی هستند که زنبورها از آن ها تغذیه می کنند.
با توجه میزان بارندگی و شرایط آب و هوایی میزان تولید عسل هر کندو متفاوت است ولی به طور میانگین از هر کندو 10 کیلو عسل برداشت می کنند.
آقای سعیدی یک فروشگاه کوچک هم در شهر خودشان برای فروش عسل دارند و مشتری های زیادی دارند که همیشه عسل را از ایشان تهیه می کنند
علیرضا خوش چهره –
عسل بسیار خوش بو و مطبوعی هست. کمی با عسل های مناطق سردسیر مثل آذربایجان و کردستان متفاوت هست. برای کسایی که می خوان عسل متفاوتی رو هم تست کنن به شدت توصیه می کنم. خود من همیشه دوست ندارم از این عسل بخورم ولی همسرم بسیار دوست داشت و بچه ها هم خوششون اومد
تقی زمانی –
عسل مرکبات رو اولین بار بود تست می کردم، بسیار خوشبو و خوش طعم بود. قبلا عسل بهارنارنج رو تست کرده بودم یه چیزی شبیه عسل بهارنارنج بود. ممنون از سایت خوبتون.
امین حضوری –
عسل مرکبات عالیه. ما تو منطقه غرب کرمانشاه هستیم، تا حالا از این نوع عسل ها نخورده بودم خداییش هم بچه هام دوست داشتند و هم خودم. مشتری ثابتت شدیم
هانیلی –
ممنون از اعتماد شما
نرگس جمالی –
هانیلی جان این عسل رو فقط رس بسته دارید یا حالت عادی و مایع هم موجود دارید؟
هانیلی –
خانم جمالی عسل مرکبات آقای سعیدی در حال حاضر که در اردیبهشت 99 هستیم رس بسته است و توصیه ما هم اینه که به همین صورت مصرف کنید ، در صورتی که بخواید می تونید با روش خاصی اون رو به حالت مایع برگردونید ولی بهتره به همین شکل مصرف بشه، عسل ها دیر یا زود همشون به همین شکل رس می بندند یا شکرک می زنند.