بره موم چیست؟
برای مطالعه مفصل در مورد بره موم می توانید به مطلب ” همه چیز در مورد بره موم ” مراجعه کنید

اما به طور مختصر بره موم که به آن چسب زنبور هم می گویند ماده ای خمیر مانند و چسبناک است که زنبورهای عسل از صمغ درختان مختلف با ترکیب بزاق دهانشان آن را می سازند و برای ضد عفونی کردن محیط کندو و پوشاندن منافذ و سوراخ های کندو از آن استفاده می کنند. بره موم خواص ضدعفونی کنندگی، آنتی بیوتیکی ، آنتی باکتریال، صد قارچ و حتی ضد ویروسی دارد.

بره موم ( Propolis یا پروپلیس) دارای ریشه یونانی و به معنی دروازه و حصار دفاعی شهر جمعیت زنبورهای عسل است. زنبورهای عسل از این ماده برای کوچک کردن دریچه پرواز و گذرگاه عبوری چسباندن محل اتصال قاب های داخل کندو به یکدیگر مسدود کردن منافذ باز اطراف کندو، ضدعفونی و صیقلی کردن سطح شانها و کندو و مومیایی کردن موجودات خارجی لاشه آفات و دشمنان نسبتاً بزرگ استفاده میکنند شکل زنبورهای کارگر دارای بیش از سه هفته، سن عموماً هنگام صبح شیره سلولی، گلها ساقه ها جوانه ها نظیر درختان تبریزی برگ ها و حتی پوست تنه درختان نظیر کاج و سایر سوزنی برگان و صمغ های تراوش شده آنها را جمع آوری و زنبورهای جوان موم ساز داخل کلنی با ترکیب آنها با موم و مواد مترشحه، خود بره موم تولید می کنند مهمترین گیاهانی که زنبور عسل از آنها صمغ جمع آوری میکند انواع درختان سپیدار، غدار، غان اکالیپتوس، شاه بلوط، تبریزی، ،نارون سوزنی برگان فندق و بید است، البته وجود گیاهانی نظیر، شبدر یونجه و اسپرس نیز باعث تولید بیشتر بره موم توسط زنبورهای می شود. میانگین تولید بره موم از هر کلنی متغیر و نسبت به عوامل محیطی نژاد زنبور و روش جمع آوری حدود 5 الی 300 گرم است.