زهردرمانی به‌وسیله‌ی نیش زنبورعسل که به عنوان اپیتراپی شناخته می‌شود، عملی جامع است که در آن از زهر زنبورعسل برای درمان بیماری‌های مختلف از آرتروز گرفته تا بیماری لایم استفاده می‌شود. فراتر از درمان‌های فیزیکی با نیش زنبور عسل، در طی تحقیقی که “آن‌ول” در آزمایشگاه “گوپ” انجام داده است؛ نشان می‌دهد که زهر درمانی […]
موم زنبورعسل که به اصطلاح موم بیزوکس شهرت یافته است، در حقیقت یک ترشح طبیعی از غدد موم در بدن زنبورعسل می‌باشد که در درجه اول به عنوان ماده اولیه برای ساخت شان‌ها جهت نگهداری بچه‌ها و ذخیره آذوقه زمستان توسط زنبورهای عسل استفاده می‌شود. برای تحریک تولید موم بیزوکس بیشتر، زنبورهای عسل خود را […]
موم زنبور عسل یکی از فراآورده‌های زنبورهاست. زنبورها از موم عسل به عنوان شان‌هایی برای پرورش زنبورهای جوان‌تر، ذخیره‌ی گرده و عسل و همچنین ذخیره‌ی آذوقه‌ی زمستان خود استفاده می‌کنند. یک موم طبیعی که غالباً از استرهای اسیدهای چرب و الکل‌های مختلف با زنجیره طولانی تشکیل شده است. اما این موم زنبور عسل چگونه و […]
با شروع فصل سرما مشکلات سرماخوردگی، سرفه، گلو درد و همه گیر می‌شود و یکی از بهترین روش‌های درمان چنین بیماری‌هایی استفاده از درمان‌های خانگی و طبیعی ست. یکی از بهترین روش‌های خانگی درمان سرفه با عسل است. این ماده طبیعی و خوشمزه و ارزان که معمولا در دسترس عموم نیز هست برای بیماری‌های مختلف […]
عسل گون در کنار عسل سدر، در میان انواع عسل از محبوب‌ترین عسل‌ها در میان مردم ایران می‌باشد. در تولید عسل گون زنبورها شهد گیاه گون را برای تولید عسل انتخاب می‌کنند. این انتخاب به دلیل این است که پوشش گیاهی اطراف کندوی عسل غالبا از نوع گیاه گون است. برای شناخت خواص عسل گون […]
ممکن است برای شما نیز این سوال پیش بیاید که آیا منظور از عسل چهل گیاه این است که زنبور دقیقاً از چهل عدد گیاه در تهیه عسل استفاده کرده است؟ ولی در حقیقت این‌گونه نیست. عسل چهل‌گیاه عسلی است که از شهد چندین گل توسط زنبور تولید شده و گیاه غالب قابل تشخیص نیست. […]
عسل کنار یکی از دیگر از انواع عسل طعم‌دار است که خواص بی‌شماری را می‌توان برای آن شمرد و از آن جمله خواص عسل کنار می‌توان به درمان زخم‌های دستگاه گوارش، علی‌الخصوص روده و معده اشاره کرد. افزایش توانایی و مقاومت دستگاه گوارش و بهبود عملکرد آن یکی از خواص عسل کنار است که در […]
عسل آویشن یک نوع از انواع عسل‌های تک گله است که از گل نعنائی آن تهیه می‌گردد. در واقع زنبورها با استفاده از گرده گیاه آویشن که نوعی گیاه کوهی است که عمدتاً به علت دارا بودن خواص دارویی و درمانی خود شهرت فراوان یافته است. خواص عسل آویشن باعث شده که این عسل در […]
سپتامبر سال ۲۰۰۹ بیشتر از ۳۰۰۰ علاقمند به حوزه زنبورداری و زنبور عسل از سراسر دنیا در شهر مونتپرلیل از جنوب فرانسه در همایشی مربوط به تجارت عسل و زنبورداری شرکت کردند. این همایش شامل سخنرانی‌های علمی در این زمینه و فعالیت‌های سرگرم کننده مرتبط با آن بود. در این مراسم برای اولین بار افراد […]
فواید عسل بر کسی پوشیده نیست؛ اما آیا با فواید گرده گل نیز آشنایی دارید؟ گرده زنبور عسل ترکیبی از گرده‌های گل، شهد، آنزیم‌ها، عسل، موم و ترشحات زنبور است. زنبورهای عسل کارگر گرده‌ها را از گیاهان جمع‌آوری کرده و آن‌را به زنبور عسل تبدیل کننده در کندو منتقل می‌کنند، جایی که در این کلونی […]